Бажання
Додайте товари до списку бажань
Інтернет-магазин комплектуючих і запчастин для професійного кухонного обладнання (HoReCa)
Графік роботи:

Будні: 08:00–16:30

Сб, Нд: Вихідні

0
Мій кошик

Барне устаткування

Наше життя сьогодні нерозривно пов'язана з закладами громадського харчування, серед яких основне місце займають, кафе, бари і ресторани.  Ми відвідуємо ці місця не тільки для того що б поїсти, а й відзначити важливі події в нашому житті, провести ділову зустріч або просто відпочити в колі друзів.  І якщо святкова вечеря ми плануємо заздалегідь, то для швидких обідів, ділових зустрічей ми вибираємо бар - заклад для швидкого обслуговування за барною стійкою і столиками.  Тут можна відпочити в затишній обстановці, замовити різні напої, закуски, десерти і коктейлі або просто подивитися трансляцію футбольного матчу.  Відповідно до свого призначення, бар повноцінно не виробляє страви, але пропонує приготування напоїв у великому обсязі і асортименті, а також легких закусок.  Цей процес вимагає різного барного обладнання.  Обслуговує в барі бармен через барну стійку, а це формує певні вимоги до якості і функціональними можливостями обладнання для барів.

Основні критерії вибору барного обладнання

Якісне професійне барне обладнання є однією з важливих складових.  Це питання вимагає уважного і серйозного підходу.  В інтернет-магазині Ekvi Ви можете купити різне барне обладнання відомих виробників: соковижималки і професійні блендери, міксери для молочних коктейлів і ін. Вибір обладнання в бар - завдання дуже відповідальна, що вимагає грамотного рішення.  Тут важливо враховувати такі основні критерії підбору:
Концепція і характеристика закладу.  Визначається за різними уподобаннями клієнтів: кавові, алкогольні, дитячі або спортивні.  Відвідуваність закладу.  Важливо враховувати кількість відвідувачів бару, вибираючи обладнання високої продуктивності, що допомагає скоротити час очікування замовлень.  Якість барного обладнання.  Всі елементи кухонного обладнання повинні бути виготовлені з нейтрального матеріалу, оскільки під час експлуатації вони контактують з харчовими продуктами і можуть вплинути на смакові якості готового продукту.  Приготування напоїв і страв за допомогою відповідного обладнання сприятиме високому рівню сервісу і стане інструментом для залучення відвідувачів до закладу.

Вгору