Кількість
|
Вартість
|
||
|
Термокерн (щуп) 40.04.040Р використовується в пароконвектоматах Rational CombiMaster Plus XS/61/101. Призначений для визначення температури всередині страви. При досягненні потрібних показників, піч автоматично припиняє нагрів камери, що дозволяє отримати продукт необхідного прожарювання.